Những lưu ý và kinh nghiệm bỏ túi khi du lịch Đà Lạt tự túc. 1. Những thứ bạn cần chuẩn bị trước khi khởi hành đến Đà Lạt: Khác với mô hình thiên nhiên - nông trại hay concept Hàn Quốc, Nhật Bản thường thấy, Vườn Ánh Sáng Lumiere tận dụng lối sắp đặt hoàn Giao rừng là mất. Có mặt tại siêu dự án Khu đô thị thương mại, dịch vụ nghỉ dưỡng sinh thái Đại Ninh do Công ty CP Đầu tư du lịch Sài Gòn - Đại Ninh (Công ty Sài Gòn - Đại Ninh) làm chủ đầu tư, chúng tôi không thể hình dung ra dự án được kỳ vọng Khu đô thị Nam Đà Lạt khi những tấm pano đã cũ, bạc màu Là một công ty du lịch trải nghiệm luôn hướng đến những giá trị thực tiễn mà mình có thể trao cho khách hàng và trao cho cộng đồng, Tripee quan niệm phải hướng đến việc phát triển du lịch một cách bền vững, bảo tồn được bản sắc văn hóa bản địa đồng thời tạo ra một lối sống xanh thông qua hoạt Du lịch nông nghiệp là một trong những hướng đi nhiều triển vọng ở Lâm Đồng. Ảnh: Báo Lâm Đồng. Mục tiêu hướng tới phát triển Đà Lạt và vùng phụ cận đến năm 2030 trở thành một "vùng đô thị hiện đại, đặc thù có ý nghĩa khu vực và quốc tế". Giải pháp quy Đà Lạt hiện đã có cơ sở hạ tầng du lịch phát triển khá mạnh mẽ, đa dạng và đồng bộ. Trước năm 2000, thành phố Đà Lạt vẫn còn mang dáng vẻ của một thành phố nhỏ, thuần nông, lượng khách du lịch còn thấp, chủ yếu là khách nhỏ lẻ, ít khách đoàn. Đường sá Du lịch Địa điểm du lịch. Format-Lifestyle. Du lịch Đà Lạt những tháng cuối năm. Thứ ba, 18/10/2022 08:14 (GMT+7) 1 giờ trước; Đến Đà Lạt dịp này, du khách sẽ được tận hưởng bầu không khí 4 mùa một ngày đặc trưng và nhiều hoạt động vui chơi hấp dẫn. R5acYZH. Tiếp tục phát huy thế mạnh này, Đà Lạt đang khuyến khích nông dân và các đơn vị doanh nghiệp đầu tư phát triển du lịch canh nông. Tháng 11/2019, Đà Lạt Lâm Đồng tiếp tục đón hơn lượt khách du lịch, nâng tổng số lượng khách du lịch từ đầu năm đến nay lên hơn 6,2 triệu lượt, tăng 10% so với cùng kỳ năm ngoái. Bên cạnh các sản phẩm du lịch truyền thống, du lịch canh nông được xem là sản phẩm mới thu hút rất đông du khách, đóng góp đáng kể vào sự tăng trưởng của ngành này. ADVERTISEMENT Gắn phát triển du lịch với nông nghiệp công nghệ cao đang là thế mạnh của Đà Lạt – Lâm Đồng. Cùng nhóm bạn tham gia tour du lịch tại một điểm sản xuất nông nghiệp ở phường 7, TP Đà Lạt, chị Nguyễn Thị Lan Hương, du khách từ tỉnh Bình Thuận cho rằng, không có gì thú vị hơn khi được tự tay mình chọn hái, nếm thử hương vị một số loại rau, củ, quả ngay tại vườn. Với chị, đây là một chuyến du lịch mang lại nhiều cảm xúc mới lạ, được trải nghiệm công việc của nhà nông và lưu lại những khoảnh khắc đáng nhớ. “Tôi rất thích khi đến đây, nhất là khung cảnh thiên nhiên, cây trái rất sạch… Khi mình tự tay hái và ăn tại vườn luôn mang lại cảm giác rất vui, thích”, chị Hương nói. Còn với du khách Trần Đăng, đến từ tỉnh Bình Dương, đây là lần thứ 4 anh đến Đà Lạt để tham quan nghỉ dưỡng. Anh cho biết, khi đã khá quen thuộc các điểm du lịch thác Prenn, thác Datanla, hồ Than thở, Thung lũng tình yêu, Đồi mộng mơ, Vườn hoa thành phố…, việc khám phá, tìm hiểu cảm giác mới qua loại hình du lịch canh nông là một quyết định đúng đắn. Được hòa mình vào công việc đồng áng, được tiếp xúc và nghe nông dân chia sẻ về quy trình trồng, chăm sóc, cho ra các sản phẩm nông nghiệp sạch là một điều rất thú vị, mang lại cảm giác thân thương, gần gũi. Theo ông Vương Đình Thi, chủ một trang trại sản xuất dâu tây ở Đà Lạt, trước đây việc tiếp đón du khách vào tận vườn tham quan chỉ mang tính tự phát. Vì vậy phần lớn các điểm đến đều không đảm bảo các điều kiện thiết yếu về cơ sở hạ tầng, kể cả sản phẩm rau, củ, quả cũng không đa dạng và đạt chất lượng tốt nhất. Từ ngày chính quyền địa phương xây dựng đề án và khuyến khích, hướng dẫn, hỗ trợ người dân tham gia mô hình du lịch canh nông thì việc phục vụ du khách đã bài bản hơn, hiệu quả kinh tế cũng đạt cao hơn. “Mô hình này đang phát triển thuận lợi và nhu cầu về khách cũng rất hấp dẫn. Họ cũng muốn đi ra vườn rồi tự tay hái những trái dâu, trái cà chua, thậm chí là cắt những bông súp-lơ, rau bó xôi, rau vitamin, cắt tại vườn nên họ rất hài lòng. Chúng tôi cũng muốn nâng cấp từng bước đi theo hướng du lịch chất lượng và nông nghiệp công nghệ cao gắn liền với nhau để tạo sức hấp dẫn cho du khách”, ông Thi cho biết. Du khách thích thú với du lịch canh nông Đà Lạt – Lâm Đồng. Bà Nguyễn Thị Bích Ngọc, Phó Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Lâm Đồng cho biết, hiện nhu cầu tham quan, trải nghiệm của du khách đối với du lịch canh nông ngày càng cao. Ngành du lịch tỉnh Lâm Đồng đang tiếp tục khuyến khích nông dân và các đơn vị doanh nghiệp trong tỉnh đầu tư để phát triển theo hướng chất lượng cao. Theo bà Ngọc “Khi thương hiệu du lịch canh nông ra đời, bước đầu các đơn vị được công nhận đều có những lượt khách nhất định, thậm chí nhiều đơn vị bán vé khách tham quan còn đạt doanh thu cao hơn là bán sản phẩm. Chúng tôi đang tăng cường công tác quảng bá, xúc tiến và đồng hành cùng với các đơn vị, tổ chức, cá nhân nâng cao chất lượng dịch vụ của các mô hình du lịch canh nông đã được công nhận”. Sau gần 3 năm định hướng và phát triển, đến nay, Đà Lạt đã có hơn 30 điểm du lịch canh nông được cấp chứng nhận đạt tiêu chuẩn đưa vào hoạt động phục vụ du khách, hơn 10 điểm khác đang trong quá trình nâng cấp đầu tư. Việc coi trọng và tạo mọi điều kiện thuận lợi cho loại hình du lịch canh nông đi vào phục vụ du khách đã làm đa dạng hóa sản phẩm, góp phần đưa du lịch – ngành kinh tế mũi nhọn của Đà Lạt phát triển mạnh mẽ hơn./. Quang Sáng/VOV-Tây Nguyên Theo Cần Thơ khai thác du lịch từ khơi gợi sự 'tò mò' của du khách Các đơn vị lữ hành, điểm du lịch tại Cần Thơ đã bắt tay nhau xây dựng mô hình du lịch mới mẻ, kết nối các điểm du lịch với các nông trại sạch và các nghệ nhân, tạo nên một tour du lịch khép kín. Du khách tham quan nông trại sạch. Ảnh Ánh Tuyết/TTXVN Dù được giá là địa phương... Tin mới nhấtChi tiêu "mạnh tay" ở World Cup, nhiều du khách "cạn túi" hết tiền về nước145710 21/12/2022Nhiều du khách Argentina thú nhận, họ đã vét sạch túi để chi tiêu cho kỳ World Cup ở Qatar và kết quả là không còn đủ tiền để mua vé máy bay về nướcRộn ràng không khí Giáng sinh tại 21/12/2022Lễ Giáng sinh đến gần, nhiều đường phố, nhà thờ, xóm đạo tại được trang trí lung linh ánh sáng, đầy màu sắc thu hút người dân đến vui chơi, chụp ảnhDu khách Việt đi 100 quốc gia, đón Giáng sinh trên đảo băng nơi tận cùng thế giới083851 21/12/2022Lênh đênh trên cano giữa biển băng lạnh buốt, chìm đắm trong bầu trời cam rực rỡ, những đêm cực quang tuyệt đẹp… là trải nghiệm giáng sinh đáng nhớ năm 2022 của chị Thúy Anh tại vùng đất băng tuyết GreenlandCheck in bãi biển hoang sơ tuyệt đẹp dưới chân núi Sơn Trà083833 21/12/2022Ngoài những bãi biển xinh đẹp nổi tiếng tấp nập du khách, thiên nhiên còn ban tặng cho Đà Nẵng một Bãi Rạng hoang sơ và bình yênBất ngờ những điều ít biết về nhà tù nhỏ nhất thế giới083814 21/12/2022Nhà tù nhỏ nhất thế giới, được thiết kế dành cho hai tù nhân, nằm trên đảo Sark ở hạt Guernsey, Anh. Nơi giam giữ phạm nhân này hoạt động từ năm 1856 cho đến nayKhông gian đầy sắc màu bên Nhà thờ Lớn Hà Nội083703 21/12/2022Không khí Noel đang đến gần, ngoài các địa điểm công cộng tại Hà Nội đã hoàn thành việc trang trí chuẩn bị cho ngày lễ Giáng sinh thì Nhà thờ Lớn Hà Nội là một trong những điểm đến thu hút đông đảo người dân, du khách những ngày gần đâyVì sao khách Hàn Quốc đổ xô đến Đà Nẵng, Phú Quốc, Nha Trang du lịch dài ngày?083630 21/12/2022Theo Korea Herald, du khách Hàn đặc biệt yêu thích các điểm đến ở Việt Nam và dành nhiều thời gian nghỉ dưỡng hơn tại đâyNgôi làng bánh quy gừng biến mất ở Australia083615 21/12/2022Những lý do đằng sau sự biến mất của làng bánh quy gừng Epicure, nét đặc trưng mùa Giáng sinh sau 11 năm, vẫn còn là một bí ẩnKhông khí đón lễ Giáng sinh tại Ấn Độ081638 20/12/2022Lễ Giáng sinh mang nét đặc sắc Ấn Độ được tái hiện sống động trong cuốn Indian Christmas Essays, Memories, Hymns , theo trang Outlook IndiaGhé thăm ngôi làng của ông già Noel081555 20/12/2022Làng Rovaniemi ở Phần Lan được xem là quê hương của ông già Noel, với văn phòng chính thức trả lời thư và đón khách ghé thăm quanh nămTruyền thông Úc gợi ý Quy Nhơn là điểm đến du khách nên khám phá081510 20/12/2022Mới đây, tác giả Steve Madgwick của tạp chí du lịch nổi tiếng Traveller Úc đã ca ngợi Quy Nhơn là viên ngọc ẩn và hội tụ đầy đủ các yếu tố cần thiết cho một kỳ nghỉ dưỡng tuyệt vời bên bãi biểnKhu đô thị cách hồ Hoàn Kiếm 14 Km có thiên nga, vịt trời đi lại tự do trên đường081450 20/12/2022Ecopark là thành phố xanh lớn nhất Việt Nam. Tuy nhiên, không nhiều người biết tại khu đô thị chỉ cách Hồ Hoàn Kiếm 14km này là nơi hàng nghìn cá thể chim tìm về làm tổ. Hàng ngày những đàn thiên nga, vịt trời đi lại tư do trong khu đô ...Chàng trai Việt chi 200 triệu đến Nam Phi, kể lúc 'hú vía' ở khu bảo tồn lớn nhất thế giới081433 20/12/2022Ngoài ghé thăm hai khu bảo tồn thiên nhiên ở bờ đông và bờ tây của Nam Phi, tận mắt quan sát các loài động vật hoang dã ở cự ly rất gần, anh Hiếu còn được tìm hiểu văn hóa bản địa và thưởng thức các món ngon nơi đâyItaewon vắng lắng dịp Giáng sinh081254 20/12/2022Từng một thời là tụ điểm náo nhiệt vào các dịp lễ hội, khu phố đêm Itaewon nổi tiếng của Hàn Quốc trở nên vắng lặng vào dịp Giáng sinh năm nay, khi người dân Hàn Quốc vẫn ám ảnh về cái của 158 người trong vụ chen lấn xảy ra hồi cuố...Cây cô đơn - Điểm check in đẹp và 'chill' bậc nhất Tà Xùa081231 20/12/2022Cây cô đơn Tà Xùa là một tọa độ cực chill và thú vị mà người trẻ thích mê khi du có dịp du lịch Sơn La. Tà Xùa không chỉ thu hút khách du lịch bằng khung cảnh ngập tràn nắng gió, bồng bềnh mây trôi mà còn xuất hiện thêm cây cô đơn đứng ...Bí ẩn làng cổ Bát Quái sản sinh vô số nhân tài, không bị lũ lụt, hạn hán081158 20/12/2022Sau khi được bậc kỳ tài nổi tiếng thiết kế và cải tạo, ngôi làng được mệnh danh là đệ nhất kỳ thôn này không còn chịu lũ lụt hạn hán nữa, nhân tài cũng xuất hiện ngày càng nhiềuTP Sa Đéc có thêm Farmstay chuẩn bị đưa vào phục vụ dịp Tết Dương lịch 2023100413 19/12/2022Tọa lạc tại số 139, đường ĐT 852B, ấp Tân Thành, xã Tân Quy Tây, TP Sa Đéc, Farmstay Út Bửu hứa hẹn sẽ mang đến cho du khách trải nghiệm không gian của một nông trại trồng cây ăn trái thu nhỏ ngay giữa Làng hoa Sa Đéc trăm Hiện, c...Vì sao du khách Hàn Quốc đang đổ về Việt Nam?100325 19/12/2022Thời nay, mọi người thường có xu hướng thích đi du lịch dài hạn để thư giãn, trốn khỏi cuộc sống thành phố ồn ào, vội vãNhững sự thật thú vị có thể bạn chưa biết về Siberia của Nga100257 19/12/2022Siberia nằm trong lãnh thổ nước Nga và được coi là một trong những nơi lạnh nhất thế giới. Vùng lãnh thổ này ẩn chứa những sự thật vô cùng thú vị không phải ai cũng biếtTận hưởng cảnh sắc thiên nhiên yên bình tại hồ Trị An100238 19/12/2022Hồ Trị An tỉnh Đồng Nai từ lâu đã thu hút những người thích trải nghiệm cùng cảnh sắc thiên nhiên. Hồ Trị An là một hồ nước ngọt rộng lớn thuộc tổ hợp thủy điện Trị An, nằm cách trung tâm thành phố Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai khoảng 3...Ảnh hiếm có khó tìm về hàng quán vỉa hè Sài Gòn năm 1991100151 19/12/2022Thanh niên ngồi ăn sáng trên nắp cống, phụ nữ và ngồi xổm dưới lòng đường ăn quà vặt... là những hình ảnh hiếm có khó tìm về hàng quán vỉa hè Sài Gòn năm 1991 do nhiếp ảnh gia Đức Hans-Peter Grumpe thực hiệnDu khách lên bản du lịch mới ở Điện Biên, khen cảnh đẹp như phim, mê món ăn người Thái100057 19/12/2022Bản Nà Sự xã Chà Nưa là một bản du lịch cộng đồng mới đi vào hoạt động tại Điện Biên. Tới đây, du khách sẽ lạc vào không gian sống của bà con người Thái với những nếp nhà sàn, ẩm thực phong phú, những hoạt động văn hóa văn nghệ hấp dẫ...Những thành phố cô đơn về đêm100024 19/12/2022Nhiếp ảnh gia Liam Wong ghi lại những khoảnh khắc về đêm ấn tượng của các thành phố trên thế giới. Một đêm mưa ở Harajuku Tokyo, Nhật Bản. Các bức ảnh này nằm trong cuốn sách After Dark của Liam Wong. Theo nhiếp ảnh gia này, các thành...Khám phá tu viện cổ Tả Phìn với vẻ đẹp ma mị đầy huyền bí090056 18/12/2022Nằm cách trung tâm thị trấn Sapa khoảng chừng 12km về phía Đông, tu viện cổ Tả Phìn nằm tại bản Tả Phìn với vẻ đẹp cổ kính cùng lối kiến trúc mang đậm dấu ấn thời Pháp thuộc với những bức tường đá đầy rêu phong và những tác động của thờ...Sa Pa - thiên đường ngắm tuyết cho mùa đông090015 18/12/2022Mới đây, chuyên trang du lịch nổi tiếng The Travel của Canada vừa đề xuất Sa Pa Lào Cai của Việt Nam là một trong 10 điểm đến hấp dẫn có tuyết rơi ở châu ÁHàng ngàn du khách đến mua sắm Tết ở chợ cổ trăm năm085954 18/12/2022Mỗi ngày có khoảng - khách đến Chợ Bến Thành mua sắm, trong đó 60% là người nước ngoài. Nhiều sạp hàng đang thuê thêm người bán cả tối, phục vụ TếtVũng tàu có đèn tuyết đón Noel và Tết085913 18/12/2022Buổi tối, tuyến đường ven biển đầy đèn tuyết lấp lánh trên những cây tùng bách tán cao khoảng 10m. Công ty Phát triển công viên cây xanh và đô thị Vũng Tàu UPC vừa hoàn tất việc gắn hàng chục ngàn mét đèn tuyết lên những cây tùng bách...Đất lành sen mọc082237 18/12/2022Sen thân thuộc đến mức, đi bất kỳ đâu trong tỉnh An Giang cũng đều gặp. Chưa bao giờ những sản phẩm từ sen lại khan hiếm trên thị trường. Đặc tính dễ trồng, dễ sống đã giúp sen đi tới đâu, nơi đó trở thành đất lànhNhững ngôi nhà bí ẩn chống cướp biển trên 'đảo của người trường thọ'082022 18/12/2022Đảo Ikaria của Hy Lạp, ngoài khơi biển Aegean, vốn nổi tiếng là nơi có nhiều ngôi nhà được xây dựng dưới những tảng đá khổng lồ để ngụy trang khỏi sự tấn công của cướp biểnTrekking Lảo Thẩn, khám phá núi rừng đại ngàn091214 17/12/2022Nếu trót yêu mây trời của vùng núi Tây Bắc, hành trình chinh phục núi Lảo Thẩn - nóc nhà của Y Tý chắc chắn sẽ mang đến cho bạn nhiều trải nghiệm tuyệt vời Trong chương trình phát triển nông nghiệp công nghệ cao theo hướng tiếp cận đa ngành mà Lâm Đồng đang theo đuổi có một nội dung khá quan trọng Tạo dựng nên một nền du lịch canh nông phục vụ du khách trong và ngoài nước. Trong thực tế những năm gần đây, khái niệm du lịch canh nông không còn xa lạ với ngành du lịch Lâm Đồng, với ngay cả những nhà nông Đà Lạt. Tuy nhiên, vấn đề đặt ra cho loại hình du lịch này trong chương trình phát triển nông nghiệp công nghệ cao theo hướng tiếp cận đa ngành đó là du lịch canh nông phải là một loại hình du lịch được tổ chức một cách khoa học, góp phần phát triển kinh tế du lịch, đồng thời là “điểm nhấn” của kinh tế nông nghiệp. Nói cách khác, đó là loại hình du lịch lấy nông nghiệp để phát triển và phục vụ lại cho chính ngành nông nghiệp. Hội đủ điều kiện để phát triển du lịch canh nông sàn phẩm cà chua trái lớn của Đà Lạt Lâm Đồng, nhất là Đà Lạt, có quá nhiều lợi thế để phát triển nông nghiệp công nghệ cao. Ông Phạm S – Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lâm Đồng – cho biết Gần đất sản xuất nông nghiệp được ứng dụng công nghệ cao chiếm gần 15% trong tổng diện tích đất sản xuất nông nghiệp toàn tỉnh hiện là con số khiến các nhà đầu tư trong và ngoài nước quan tâm một cách đặc biệt, trong đó có cả các nhà làm du lịch nông nghiệp nước ngoài. Tại một hội thảo về hợp tác đầu tư do UBND tỉnh Lâm Đồng tổ chức mới đây tại Đà Lạt, một số nhà đầu tư đến từ Nhật Bản tỏ ra rất thiện chí Lâm Đồng đã hội đủ điều kiện để phát triển du lịch canh nông. Trong phát triển nông nghiệp công nghệ cao theo hướng tiếp cận đa ngành, du lịch canh nông là một lợi thế cần được khai thác của Lâm Đồng. cà chua đen Đà lạt Thực ra, du lịch canh nông là khái niệm tưởng chừng như hoàn toàn mới nhưng nó đã định hình từ khá lâu trong phát triển nông nghiệp và du lịch Đà Lạt với các tên gọi khá gần như du lịch làng nghề, du lịch nhà vườn, du lịch trải nghiệm vùng rau hoa… Ông Nghiêm Văn Minh – chủ trang trại dâu tây Pháp tại hồ Than Thở Đà Lạt – không giấu niềm vui “Lập ra trang trại này, ban đầu, mục đích của tôi chỉ là phục tráng một giống cây đặc sản của Đà Lạt và sau đó là kinh doanh. Tuy nhiên, sau khi mở cửa đón du khách, tôi nhận ra rằng vườn dâu tây của mình có một thế mạnh khác là du lịch mà tôi hoàn toàn yên tâm khai thác”. Mới đây, tại buổi đón tiếp Chủ tịch nước Trương Tấn Sang đến tham quan, ông Nghiêm Văn Minh giới thiệu về vườn dây tây Pháp và Công ty Sinh học sạch Biofresh của mình “Thưa Chủ tịch, công nghệ sạch trong nông nghiệp đang là mối quan tâm của du khách hiện nay, nhất là du khách nước ngoài. Biofresh chúng tôi trong năm qua đã đón không ít đoàn du khách nước ngoài đến tham quan và tìm hiểu công nghệ sạch trong canh tác nông nghiệp của trang trại chúng tôi…”. Có mặt tại buổi đến thăm của Chủ tịch nước Trương Tấn Sang, chúng tôi không quá khó khăn để nhận ra cùng đi với đoàn còn có rất nhiều doanh nhân là người nước ngoài chuyên trên lĩnh vực nông nghiệp và du lịch. Nghĩ đến việc vừa làm nông nghiệp, vừa làm du lịch Một lần khác, trong chuyến khảo sát về sản xuất nông nghiệp công nghệ cao của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn Cao Đức Phát tại Công ty Trường Hoàng, một trong những công ty chuyên sản xuất hoa lan vũ nữ công nghệ cao để xuất khẩu ở huyện Đức Trọng, Bộ trưởng “ngỏ lời” “Trang trại có thường xuyên đón các đoàn du khách đến tham quan không? “Ông chủ” đã nghĩ đến việc vừa làm nông nghiệp, vừa làm du lịch chưa?”. Chủ trang trại Trường Hoàng, ông Nguyễn Xuân Trường, trả lời “Mặc dầu trang trại ở một nơi khá hẻo lánh nhưng chúng tôi vẫn thường xuyên đón tiếp các đoàn khách du lịch đến tham quan, trong đó có cả du khách là người nước ngoài. Tuy nhiên, thưa Bộ trưởng, nếu để du lịch trở thành một nguồn thu thực sự của Trường Hoàng, chúng tôi phải cần một thời gian…”. Vườn cà chua Đà Lạt Cho đến lúc này, việc mở cửa nhà vườn để đón du khách không còn là chuyện hiếm của nông dân Đà Lạt; tuy nhiên, nếu bảo rằng đưa du lịch vào hạch toán kinh doanh như một ngành kinh tế thực sự thì chưa có mấy ai. Nguyên nhân khá dễ hiểu là nhà nông làm công nghệ cao của Đà Lạt và Lâm Đồng hầu như chỉ lấy du lịch làm cái cớ để thu hút khách hàng trong tiêu thụ sản phẩm. Nói đúng hơn, du lịch chỉ mới là chất xúc tác để nhà vườn Đà Lạt – Lâm Đồng tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp công nghệ cao chứ chưa thực sự là mục đích kinh doanh. Nhìn ở phạm vi cả nước, mô hình du lịch homestay không còn quá xa lạ đối với nhà nông nhạy bén trong kinh doanh sản phẩm du lịch nông nghiệp, nhất là các sản phẩm du lịch nông nghiệp thế mạnh của địa phương. Còn tại Lâm Đồng, rất có thể Đà Lạt là một trong những nơi khởi nguồn của du lịch canh nông nhưng vấn đề khai thác loại hình du lịch này lại là một chuyện khác. Báo cáo mới đây của UBND tỉnh Lâm Đồng cho thấy Trong 6 tháng đầu năm 2015, du khách nước ngoài đến Lâm Đồng đạt lượt, con số này chưa phản ánh hết tiềm năng to lớn của du lịch Lâm Đồng. Do đó, vấn đề đặt ra trong giai đoạn hiện tại là phải tạo nên những gì mới lạ với nhiều sản phẩm mới hấp dẫn phục vụ du khách, nhất là loại hình du lịch canh nông trong chương trình phát triển nông nghiệp công nghệ cao theo hướng tiếp cận đa ngành. Thi Hoàng rau quả Đà Lạt Đà Lạt – Lâm Đồng, từ lâu đã nổi tiếng là “Thành phố ngàn hoa”, “Xứ hoa Anh Đào”, “Thành phố mù sương” hay “Thành phố ngàn thông” với khí hậu mát mẻ quanh năm. Thuận lợi cho việc phát triển rau, hoa ôn đới. Những năm gần đây thực hiện chương trình phát triển du lịch của tỉnh, mô hình du lịch gắn với nông nghiệp công nghệ cao. Đã góp phần đa dạng hóa sản phẩm du lịch của địa phương và đem lại hiệu quả kinh tế cho thành phố. Điển hình là Mô hình du lịch nông nghiệp tại khu phố Hồ Xuân Hương “Một ngày làm nông dân”Mô hình du lịch nông nghiệp công nghệ cao Trại Mát “Một ngày với nông nghiệp công nghệ cao”Trang trại Langbiang 42 Xô Viết Nghệ TĩnhNhà vườn Organic xã Xuân ThọLàng hoa Thái Phiên phường 12Làng hoa Vạn Thành phường 5Vườn Thương khu du lịch hồ Tuyền Lâm, phường 3Trại Hầm 135E Hoàng Hoa Thám, phường 10 Mô hình du lịch nông nghiệp tại khu phố Hồ Xuân Hương “Một ngày làm nông dân” Tham quan một số trang trại tiêu biểu, như Làng hoa Thái Phiên; Trang trại Công ty TNHH Trà Ngọc Duy; HTX DVNN tổng hợp Tân Tiến; Vườn lan YSA Orchid; Hợp tác xã Xuân Hương; Vườn ươm Lê Hữu Phan…để tham quan các khu vườn, giao lưu với chủ vườn, nghe giới thiệu về qui trình và cách thức canh tác rau, hoa, dâu tây… và cảm nhận về không gian, lối sống của cư dân địa phương. Ngoài ra du khách sẽ tham quan Di tích lịch sử quốc gia Nhà lao thiếu nhi Đà Lạt, trường cao đẳng sư phạm Đà Lạt, xí nghiệp in bản đồ nha địa dư là những công trình kiến trúc đặc trưng của Đà Lạt. vườn lan YSA Orchid Mô hình du lịch nông nghiệp công nghệ cao Trại Mát “Một ngày với nông nghiệp công nghệ cao” Tham quan Trung tâm nghiên cứu và thực nghiệm nông nghiệp công nghệ cao của Chi nhánh Công ty Cổ phần Tập đoàn Lộc Trời tham gia các hoạt động trải nghiệm canh tác theo mô hình công nghệ cao, thu hoạch rau, chế biến các món ăn đặc trưng từ rau, củ, quả của địa phương; tham quan, trải nghiệm tại trang trại hoa của Công ty TNHH Linh Ngọc; ghé thăm Công ty TNHH Đà Lạt Nature và Chùa Linh Phước. Ngoài ra để tạo sự phong phú cho tour du lịch nếu còn thời gian du khách sẽ tham quan thêm các điểm khác, như thác Hang Cọp, đồi trà Cầu Đất… Trang trại Langbiang 42 Xô Viết Nghệ Tĩnh Có diện tích sử dụng 20ha, gồm 3 khu sản xuất rau, hoa, quả sạch với các sản phẩm chủ yếu gồm hoa giống bằng phương pháp cấy mô, hoa chậu, hoa cắt cành, hoa nghệ thuật… Đây cũng là nơi cung cấp dịch vụ tư vấn trồng hoa. Đến đây, du khách sẽ được nghe thuyết minh và tìm hiểu sản phẩm hoa cắt cành giống mới, dâu tây, rau và các loại hoa được trồng và chăm sóc theo công nghệ nhà kính đạt chuẩn châu Âu. Ngoài ra, du khách còn có dịp trải nghiệm công việc trồng, chăm sóc, cắt, tỉa rau, hoa cùng nhân công của nhà vườn, ngắm hoa trong phòng khách và các sản phẩm hoa nghệ thuật cao cấp. Nhà vườn Organic xã Xuân Thọ Là một trong những nhà vườn áp dụng công nghệ sản xuất các sản phẩm đạt chuẩn Organic hữu cơ của châu Âu. Trải rộng trên diện tích khoảng 4ha, Organic là nơi sản xuất hơn 100 loại rau, củ, quả theo phương thức canh tác khép kín và không sử dụng hoá chất. Bởi vậy, các sản phẩm của Organic rất đảm bảo vệ sinh, có thể ăn trực tiếp. Tại đây, bên cạnh việc tham quan, học hỏi kiến thức về sản xuất các sản phẩm nông nghiệp của nhà vườn, du khách còn có dịp tham gia các lớp học dạy chế biến các loại salat. Làng hoa Thái Phiên phường 12 Là địa điểm lý tưởng để trồng các sản phẩm hoa cắt cành trồng trong nhà kính, nhà lưới theo quy trình công nghệ cao như hoàng anh, lay-ơn, cúc đỏ, cẩm tú cầu, ly ly, cẩm chướng, hoa hồng… Ngoài ra, nơi đây còn trồng atiso, loại cây chủ lực của Đà Lạt. Đến Thái Phiên, đưa tầm mắt lướt qua những khu nhà lưới, nhà kính nằm bên những rừng thông xanh ngát, du khách sẽ thấy bạt ngàn các loài hoa đủ màu sắc nằm đan xen nhau như tô điểm thêm sức sống cho đất trời Tây Nguyên. Mỗi năm, làng hoa Thái Phiên đón hơn 50 đoàn khách trong và ngoài nước đến tham quan, nghiên cứu, thưởng thức hoa. Làng hoa Vạn Thành phường 5 Cung cấp hơn 80% sản lượng hoa của thành phố, trong đó, hoa hồng là loại hoa chủ lực. Mặc dù làng có địa hình chủ yếu là đồi núi dốc dạng bậc thang nhưng bằng phương pháp truyền thống là triết, ghép cành và lai giống giữa hồng trong nước với hồng nhập từ Hà Lan, người dân làng Vạn Thành đã tạo ra nhiều chủng loại hoa hồng đẹp như hồng nhung, hồng cánh sen, hồng phấn, hồng vàng ánh trăng, hồng song tỉ… Bước vào vương quốc hoa hồng, du khách không chỉ có dịp chiêm ngưỡng những bông hoa hồng đủ màu sắc mà còn tận hưởng hương thơm hoa hồng dìu dịu, ngát hương. Vườn Thương khu du lịch hồ Tuyền Lâm, phường 3 Có diện tích 1,5ha, bao gồm 2 khu. Khu nhà vườn cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe bằng các loại dược liệu truyền thống. Khu trồng cây thuốc là nơi ươm trồng và chăm sóc khoảng 500 loại cây dược liệu quý như vân chi, linh chi, cỏ ngọt… đặc biệt là sâm Ngọc Linh. Bên cạnh đó, Vườn Thượng còn cung cấp các dịch vụ khác như homestay, ăn uống, tham quan, bán các sản phẩm đặc trưng của nhà vườn, đặc biệt là dịch vụ bắt mạch miễn phí. Trại Hầm 135E Hoàng Hoa Thám, phường 10 Nổi tiếng về sản phẩm cà phê chồn, mỗi năm thu hút hơn lượt khách tham quan, trong đó khách quốc tế chiếm 10%. Với diện tích khoảng 2,5ha, trại Hầm bao gồm 3 khu khu trồng cà phê moka, khu nuôi chồn và khu thưởng thức cà phê. Đây là trang trại đầu tiên tại Đà Lạt nuôi chồn bằng những hạt cà phê moka chín mọng để tạo ra sản phẩm cà phê chồn chất lượng cao. Cà phê chồn ở trại Hầm đã được kiểm định từ khâu trồng, chăm sóc, thu hoạch cho đến chế biến, đạt hiệu quả kinh tế cao. Tham quan trại Hầm, du khách ngoài dịp thưởng thức hương vị cà phê chồn còn được nghe diễn giải về quy trình sản xuất, chế biến cà phê chồn cũng như tham gia vào tiệc nướng ngoài trời, xem biểu diễn cồng chiêng hay dịch vụ homestay. Lúc ra về, du khách còn được chủ trang trại tặng một chiếc ly in hình của mình cùng dòng chữ chứng nhận đã thưởng thức cà phê chồn tại trại Hầm. Loại hình du lịch trải nghiệm nhà vườn tại Đà Lạt thời gian qua từng bước hoàn thiện và phát triển, đã góp phần không nhỏ trong việc thu hút lượng khách đến Đà Lạt ngày càng đông mà còn góp phần làm phong phú hệ thống sản phẩm du lịch ở Lâm Đồng. hoa Đà Lạt, rau quả Đà Lạt Du lịch nông nghiệp tiếng Anh Agritourism là một loại hình du lịch tạo ra sản phẩm du lịch phục vụ du khách chủ yếu dựa vào nền tảng của hoạt động sản xuất nông nghiệp. Hình minh hoạ Nguồn 2traveldadsDu lịch nông nghiệpKhái niệmDu lịch nông nghiệp trong tiếng Anh được gọi là lịch nông nghiệp là một loại hình du lịch tạo ra sản phẩm du lịch phục vụ du khách chủ yếu dựa vào nền tảng của hoạt động sản xuất nông nghiệp. Đặc điểm- Cơ sở tài nguyên cho du lịch nông nghiệpDo vậy tài nguyên của loại hình du lịch này là tất cả những gì phục vụ cho hoạt động sản xuất nông nghiệp. Từ tư liệu sản xuất, đất đai, con người, qui trình sản xuất, phương thức tập quán kĩ thuật canh tác và sản phẩm làm ra… đến những yếu tố tự nhiên có liên quan đến sản xuất nông nghiệp như thời tiết, khí hậu, canh tác… đều là cơ sở tài nguyên cho du lịch nông nghiệp. - Không gian tổ chứcKhông gian tổ chức các hoạt động du lịch nông nghiệp cho du khách là trang trại, đồng ruộng, vườn cây, rừng trồng đến cả những ao nuôi, cơ sở thuần dưỡng động, thực vật hoang dã… Chúng là những đơn vị không gian cụ thể thuộc về các tổ chức lãnh thổ nông nghiệp cụ thể như một hộ gia đình, một trang trại, một hợp tác xã hay là một doanh nghiệp nông nghiệp…- Chủ thể tham gia tổ chứcCác chủ thể tham gia tổ chức du lịch nông nghiệp có thể là chủ hộ, nhà vườn, chủ rừng, chủ trang trại, chủ cơ sở, hợp tác xã nông nghiệp, tổ hợp tác, chủ doanh nghiệp nông nghiệp... Tất cả họ đều có điểm chung là có nguồn thu chủ yếu từ hoạt động sản xuất nông nghiệp nên có thể gọi chung là nông dân. Lợi íchViệc tham gia cùng người nông dân thu hoạch, gieo trồng, chăm sóc cây trồng trên đồng ruộng là dịp để du khách thư giãn, giải trí, hoạt động rèn luyện thể lực và tinh thần, gần gũi với thiên nhiên và trải nghiệm cuộc sống nhà nông từ những người nông dân trong hoạt động nông nghiệp. Người nông dân thông qua du lịch nông nghiệp cũng được dịp quảng bá sản phẩm nông nghiệp của mình và tất nhiên một phần thu nhập từ nông nghiệp của họ cũng tăng lên từ du biệt với du lịch nông thônCác điểm khác biệtDu lịch nông nghiệpDu lịch nông thônLoại hình du lịchLà một loại hình du lịch đơn lẻTổng hợp liên kết nhiều loại hình du lịch ở địa phươngTài nguyên du lịchTài nguyên sản xuất nông nghiệpTài nguyên thiên nhiên và nhân văn địa phương và tài nguyên các loại hình du lịch khác ở địa phươngChủ thể tham gia du lịchNông dânChủ cơ sở và cộng đồng dân cưKhông gian du lịch Trang trại, đồng ruộngTất cả những nơi có tài nguyên du lịch ở địa phươngXung đột lợi ích Có thể gây xung đột lợi ích với cộng đồngGiải quyết xung đột lợi ích với cộng đồng. Nhấn mạnh vai trò của chính quyền địa phươngTài liệu tham khảo Bùi Thị Lan Hương, Trường Cán bộ quản lí nông nghiệp và PTNT II Các ngành nghề thủ công nghiệp của cư dân bản địa Đà Lạt ngày xưa chủ yếu đáp ứng cho hoạt động sản xuất nông nghiệp và một số nhu cầu thiết yếu trong cuộc sống. Đó là các nghề rèn, khai thác rừng, dệt, đan lát. Do việc tiếp xúc, giao lưu với người Chăm và người Kinh nên một số cư dân người bản địa đã sản xuất ra sản phẩm hàng hóa để mua bán, trao đổi. Sản phẩm thủ công nghiệp được cải tiến về mặt chất lượng, hình thức. Các sản phẩm đan cói chiếu, mũ, túi đựng… được trao đổi và buôn bán khắp nơi. Kỹ thuật đan khá sắc sảo, các hoa văn hình học trang trí có giá trị thẩm mỹ cao. Chiếu Lạch bền, gấp không bị gãy, đẹp bởi sự mềm mại, hoa văn thanh nhã nhưng rất nổi. Những ngành nghề mang tính chất công nghiệp được hình thành ở Đà Lạt trong giai đoạn này hầu như không có gì ngoài lò gạch ngói đầu tiên được thành lập năm 1942 để phục vụ cho công việc xây cất. Ngành nghề tiểu thủ công nghiệp khá phát triển ở thị xã Đà Lạt trong những năm 50 của thế kỷ XX là nghề rang xay cà phê. Năm 1956, cơ sở Sứ Thiên Nhiên được thành lập tại Trại Mát. Theo số liệu thống kê, từ năm 1959-1965, số tiền mà Quốc gia Nông tín Cuộc cho vay để sản xuất tiểu thủ công nghệ ở cao nguyên chỉ chiếm trung bình 1,8% tổng số cho vay tất cả các ngành. Sau 1975, tại Đà Lạt, các công ty, xí nghiệp có vị trí quan trọng đối với nền kinh tế địa phương đều do tỉnh và các ngành thuộc tỉnh quản lý như Công ty Khoáng sản Lâm Đồng, Xí nghiệp Dược, Xí nghiệp In Lâm Đồng, Xí nghiệp Sửa chữa ô tô, Nhà máy nước Lâm Đồng, Xí nghiệp Rượu Đà Lạt, Xí nghiệp Sứ Đà Lạt, Nhà máy chè Cầu Đất, Nhà máy Sứ Thiên Nhiên,… Ngoài ra, còn có các đơn vị khác do các bộ, ngành trung ương quản lý như Xí nghiệp In bản đồ, Phân viện Vaccin, Xí nghiệp Dược liệu Dược phẩm, … Các cơ sở công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp do thành phố Đà Lạt trực tiếp quản lý gồm có Xí nghiệp May xuất khẩu, Xí nghiệp Phân bón Đà Lạt, Xí nghiệp Sản xuất chế biến gỗ, Xí nghiệp liên doanh Chế biến atisô. Các cơ sở tiểu thủ công nghiệp do phường và Phòng Công nghiệp thành phố Đà Lạt quản lý được tổ chức thành Liên hiệp xã tiểu thủ công nghiệp. Trong thời gian này, hoạt động của ngành công nghiệp và tiểu thủ công nghiệp Đà Lạt bắt đầu phát triển với nhiều ngành nghề cũ được khôi phục và mở thêm các ngành nghề mới. Đặc biệt, hoạt động của các cơ sở cá thể sản xuất tiểu thủ công nghiệp được tổ chức thành các tổ hợp tác, hợp tác xã, tổ sản xuất như Hợp tác xã Bình Minh sản xuất mộc gia dụng, Hợp tác xã Ánh Sáng làm hàng mỹ nghệ bằng gỗ, Hợp tác xã Anh Đào ngành đan, Hợp tác xã Cao Nguyên sản xuất các sản phẩm thủy tinh, Hợp tác xã Lam Sơn sản xuất thử nghiệm ván ép bán thành phẩm, Tổ hợp tác Liên Hiệp làm nông cụ, sản phẩm bằng tôn, sắt tây, Tổ hợp tác Hồng Ngọc làm hàng thêu, … là những đơn vị kinh tế tập thể ban đầu về công nghiệp phát triển khá ở Đà Lạt. Năm 1984, ngành tiểu thủ công nghệ Đà Lạt có 9 hợp tác xã, 27 tổ hợp tác sản xuất tiểu thủ công nghiệp với hơn lao động. Đến năm 1986, đã phát triển thành 12 hợp tác xã và 35 tổ hợp tác, 1 cửa hàng Liên hiệp xã, 15 quầy bán với gần lao động, trong đó có 3 đơn vị là Hợp tác xã Bình Minh, Hợp tác xã Ánh Sáng và Hợp tác xã Lam Sơn được công nhận là hợp tác xã bậc cao của tỉnh. Đến năm 1988 toàn ngành có trên 50 đơn vị kinh tế tập thể, gần 600 hộ sản xuất tiểu thủ công nghiệp chuyên nghiệp, trong đó có nhiều hộ cá thể có quy mô tương đối lớn như Ngọc Mai, Thanh Hương, Phong Lan, Da Đà Lạt, Thân Hữu với tổng số lao động trên người, chưa kể đến khu vực tiểu thủ công nghiệp không chuyên. Các sản phẩm đáng kể trong thời kỳ này là các ngành hàng chế biến lâm sản các loại, đặc sản nông nghiệp, sành sứ thủy tinh, cơ khí, hóa chất, đan thêu, may mặc, tinh dầu và các sản phẩm thủ công mỹ nghệ khác. Thị trường tiêu thụ các sản phẩm đã mở rộng hơn, ngoài các địa phương trong nước còn xuất được ra một số nước khác ở châu Âu, trong đó quan trọng nhất là thị trường Liên Xô với các sản phẩm xuất khẩu quan trọng như chè đen, gỗ, sản phẩm may, đan, tinh dầu xá xị, hương nhu, một số mặt hàng thủ công mỹ nghệ bằng gỗ bạch tùng,… Những mặt hàng tiêu thụ trong địa phương và một số tỉnh bạn như chè, cà phê, cao lanh, các sản phẩm mộc, rượu mùi các loại, nước chấm,… Sau 1986, các doanh nghiệp quốc doanh chế biến chè, đan len… hầu như mất dần các thị trường truyền thống. Các hợp tác xã, tổ hợp tác tiểu thủ công nghiệp hầu như không hoạt động, các HTX Thông Xanh, Ánh Sáng, 8/3,… gần như đóng cửa do không đủ nguyên liệu. Năm 1989, Liên hiệp xã tiểu thủ công nghiệp giải thể. Trong giai đoạn 1991- 2000, công nghiệp và tiểu thủ công nghiệp phát triển chậm, tỷ trọng liên tục giảm từ 13,3% năm 1991 xuống còn 11,65% năm 1995. Hoạt động sản xuất công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp tập trung vào các ngành khai thác đá xây dựng, chế biến bánh kẹo, rượu bia, đan thêu xuất khẩu,… Năm 1998, Đà Lạt có 754 cơ sở hoạt động tăng 127% so với năm 1990, giải quyết được lao động, trong đó có trên lao động tham gia sản xuất gia công trong ngành đan len. Năm 2001, trên địa bàn thành phố Đà Lạt có 896 đơn vị hoạt động trên lĩnh vực công nghiệp và tiểu thủ công nghiệp, trong đó có 1 đơn vị quốc doanh trung ương, 8 đơn vị quốc doanh địa phương, 3 đơn vị kinh tế tập thể, 8 đơn vị kinh tế tư nhân, 860 cơ sở hộ cá thể, 8 cơ sở có vốn đầu tư nước ngoài. Mức tăng trưởng đạt 10,6 %/năm. Đến thời điểm tháng 12-2006, các cơ sở hoạt động trên lĩnh vực công nghiệp và tiểu thủ công nghiệp giảm còn 749 đơn vị. Trong thời gian này, hoạt động công nghiệp và tiểu thủ công nghiệp của Đà Lạt chủ yếu tập trung vào ngành công nghiệp chế biến, trong đó ngành sản xuất thực phẩm – đồ uống và ngành sản xuất trang phục chiếm tỷ lệ cao. SỐ CƠ SỞ SẢN XUẤT CÔNG NGHIỆP VÀ TIỂU THỦ CÔNG NGHIỆP TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ ĐÀ LẠT 2001-2006 Năm 2001 2002 2003 2004 2005 2006 Quốc doanh trung ương 1 2 1 1 2 1 Quốc doanh địa phương 8 9 8 8 6 7 Tập thể 3 3 3 4 3 3 Tư nhân 8 23 24 36 40 40 Cá thể 860 798 704 728 720 688 Vốn đầu tư nước ngoài 8 4 5 5 5 5 Tổng số 888 839 745 782 776 744 Năm 2006, hoạt động công nghiệp và tiểu thủ công nghiệp trên địa bàn thành phố Đà Lạt đã thu hút lao động, ngành công nghiệp chế biến sử dụng 74,8% lao động, tập trung nhiều nhất vào lĩnh vực sản xuất thực phẩm và đồ uống, dệt, may. Tổng giá trị ngành công nghiệp và tiểu thủ công nghiệp tạo ra năm 2006 tính theo giá thực tế đạt đến tỉ đồng, tăng 2,28 lần so với năm 2003. Ngành công nghiệp chế biến đạt mức 729,8 tỉ đồng với sản phẩm thực phẩm và đồ uống chiếm 599,2 tỉ đồng. Nông nghiệp Đà Lạt được biết đến là thành phố Festival Hoa của Việt Nam, cũng là thành phố sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao hàng đầu của cả nước. Nhờ đó, sản xuất nông nghiệp của thành phố này liên tục tăng trưởng, phát triển toàn diện. Diện mạo nông thôn ngày càng đổi mới, đời sống nông dân được cải thiện đáng kể… Hiện trên địa bàn Lạt có nhà kính, nhà lưới chiếm 25% diện tích trồng cây ngắn ngày, diện tích sử dụng công nghệ tưới tự động Thành phố có hàng trăm cơ sở ươm gieo cây giống, nuôi cấy mô thực vật. Thu nhập trên đơn vị diện tích tăng từng năm. Mức bình quân chung của thành phố là 170 triệu đồng/ha, trong đó riêng trồng hoa đạt từ 450-500 triệu đồng/ha/năm, rau an toàn đạt 200 triệu đồng/ha/năm. Sản xuất hoa công nghệ cao đang thu hút mạnh mẽ khách du lịch. Để đạt được những kết quả này, thời gian qua, thành phố tập trung chỉ đạo triển khai thực hiện chương trình chuyển đổi và nâng cao chất lượng giống cây trồng, vật nuôi; đẩy mạnh thâm canh cây trồng theo hướng ứng dụng công nghệ cao. Quản lý, khai thác hiệu quả các công trình thủy lợi phục vụ kịp thời cho sản xuất; tăng cường kiểm tra chất lượng giống, vật tư sản xuất; thực hiện tốt công tác phòng chống dịch bệnh, giảm nhẹ thiên tai nhằm hạn chế rủi ro trong sản xuất. Kịp thời ban hành các văn bản chỉ đạo trong sản xuất, các quy định trong quản lý giống vật tư, phân bón… Thành phố đã triển khai có hiệu quả các chương trình về nông nghiệp, nông dân, nông thôn, đẩy mạnh thâm canh rau, hoa cao cấp và các loại cây trồng có giá trị kinh tế; duy trì phát triển ổn định các vùng cây chuyên canh, vùng chăn nuôi tập trung, nuôi cá nước lạnh. Tăng cường chỉ đạo điều hành, đẩy nhanh việc thực hiện chương trình khuyến nông, khuyến lâm, chuyển đổi cơ cấu giống để nâng cao chất lượng, hiệu quả cây trồng nhằm nâng cao giá trị sản xuất trên 1ha đất nông nghiệp… Xu hướng phát triển du lịch những năm tiếp theo của Đà Lạt là lấy ngành nông nghiệp thu hút khách tham quan bằng những mô hình như “Vườn dâu siêu sạch” hay những mô hình trồng rau, củ, quả công nghệ cao trong nhà kính, các làng hoa truyền thống như Thái Phiên, Vạn Thành… Thành phố xác định lấy cây rau và hoa làm mũi nhọn để thúc đẩy tăng trưởng của ngành nông nghiệp, gắn sản xuất nông nghiệp với bảo quản, chế biến sau thu hoạch. Tiếp tục đẩy mạnh công tác chuyển giao tiến bộ khoa học công nghệ vào sản xuất thông qua việc nâng cao chất lượng công tác khuyến nông, khuyến lâm, nhất là đối với các vùng sâu, vùng xa… Hướng tới kỷ niệm 120 năm Đà Lạt 1893- 2013, Festival Hoa Đà Lạt và năm du lịch quốc gia 2014, toàn Lạt tích cực hưởng ứng phong trào thi đua yêu nước bằng các hoạt động sản xuất có hiệu quả thiết thực Xây dựng các hình thức kinh tế hợp tác, các hợp tác xã, nhân rộng các mô hình hợp tác làm ăn có hiệu quả; mở rộng tìm kiếm và ổn định thị trường trên cơ sở lấy chất lượng, thương hiệu rau, hoa Đà Lạt làm tiêu chí hàng đầu. Nghiên cứu các hình thức hỗ trợ nông dân phù hợp, ứng dụng công nghệ thông tin trong sản xuất… Đồng thời, đẩy mạnh công tác dạy nghề cho nông dân – chủ yếu là tập trung chuyển giao công nghệ, kỹ thuật, kinh nghiệm trong sản xuất nông nghiệp công nghệ cao…

du lịch nông nghiệp đà lạt